Origen 1905 nace del convencimiento de ser una cerveza capaz de acompañar con el máximo respeto la mejor gastronomía. Una cerveza diferente y única elaborada para los paladares más exigentes. Creada por Grupo INDALO, una empresa familiar heredera del mundo cervecero desde hace mas de 50 años. Fabricada en Almería, hemos puesto todo el esfuerzo y cariño en elaborar un producto de calidad, que cubra todas las expectativas.


De fermentación alta, se denomina tipo Ale, lo que hace diferenciarse entre las tipo Lager que son de fermentación baja. Totalmente natural, esta inefable bebida fermenta lentamente a temperatura entre los 18º y 20º siguiendo estrictamente la ley de pureza de 1516, fundada por Guillermo IV de Baviera, dando paso a una cerveza con cuerpo, donde destaca su sabor a malta con una lupulización equilibrada.


La gran presencia de sabor a cereal, con notas de tostado en boca, incentivan su sabor propio a autentica cerveza artesana. Doble fermentación, esta ultima en el envase, da lugar a un aroma maltoso, con un ligero agradable tono afrutado y una espuma gruesa a la vez de tostada de color ámbar natural del propio producto..


Después de un período de trabajo intenso, este proyecto de cerveza autóctona ha dado sus frutos, sobre la base del compromiso de Grupo INDALO que hemos puesto todo el bagaje de nuestra trayectoria en el sector hostelero, el conocimiento del mundo de la cerveza y una larga tradición familiar relacionada con el mundo de las bebidas.

100% Natural

Cerveza artesana elaborada exclusivamente con una selección de la mejores maltas, normalmente malta de cebada o trigo y Lúpulos.

Es saludable

Estudios científicos revelan que un consumo moderado previene el riesgo cardivascular, tampoco altera el peso ni el índice de masa corporal.

Variedades

Fabricamos meticulosamente diferentes variedades de cerveza tipo ALE, STOUT, ECOLÓGICA y BLACK IPA con mucho cuerpo.

Consúltanos

Si estás interesado en montar tu propia fábrica, nosotros podemos asesorarte y ayudarte a poner en marcha tu proyecto.

Origen 1905

Estilo Cervezero:Cerveza estilo ALE elaborada siguiendo estrictamente la ley de pureza fundada en 1516 por Guillermo IV de Baviera.

Nota de Cata: Con mucho cuerpo, destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan aun mas su sabor auténtico a cerveza natural.
Aroma maltoso con un ligero tono afrutado y agradable.
Su temperatura de consumo óptima esta por encima de los ocho grados centígrados donde aflorarán las texturas y sabores, aunque dada la naturaleza de esta, se puede consumir por debajo de los cuatro grados centígrados.
El maridaje y cocina combina perfectamente con cualquier tipo de cocina.


Nota Maestra: Para la elaboración de Origen, solamente se utiliza, Agua, Malta de Cebada, Lúpulo y Levadura. No se filtra ni se pasteriza conservando de esta manera todas sus vitaminas y evitamos perdidas de aroma y sabor.


Maestro Cervezero Carlos J.Martinez

Opiniones de nuestros clientes

"
Magnifica cerveza, la mejor cerveza que hemos probado, gran sabor y magnifico cuerpo equilibrado
"

"
Acabo de probarla está genial y con limón, tendríais que probarla y veréis que está bastante buena
"

"
Soy asiduo a nuestra marca, digo esto porque la considero muy nuestra y orgulloso de degustarla mucho
"

Pulpí combinará este fin de semana una feria de productos típicos con su festival de cerveza artesana

07/09/15
La Diputación Provincial de Almería ha presentado este martes el Festival de la Cerveza Artesana de Almería y la II Feria de Productos Pulpileños ‘Pulpí, calidad natural’ que se celebrarán del 7 al 9 de agosto en la localidad de San Juan de los Terreros, Continuar

Cerveza artesana almeriense para bañar la Plaza Vieja

15/05/15
Ocho marcas de la provincia estarán en una cita con propuestas para todos los públicos Todas las cervezas artesanas que se fabrican en la provincia se darán cita por primera vez en un mismo foro. La Plaza Vieja de la capital acoge desde hoy hasta el do Continuar

Activa Almería aúna gastronomía y comercio ante los turistas de El Toyo

21/07/15
p>Mañana abre la feria que también muestra la oferta de ocio y deporte en la provincia Es en el Palacio de Exposiciones de la capital.   Comer bien en Almería es fácil. Además de barato. La tradición del tapeo, algo tan propiamente de Almerí Continuar

BARCELONA BEER FESTIVAL 2013

16/01/15
Hemos estado presentes en el BARCELONA BEER FESTIVAL 2013. Gran aceptación de nuestro producto en la ciudad condal ante las miles de personas que pasaron por este certamen. En esta feria, hemos dado a conocer nuestro producto a nivel mundial. I F Continuar